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Café liégeois: KI-generierte Illustration Café liégeois: KI-generierte Illustration Café liégeois: KI-generierte Illustration Café liégeois: KI-generierte Illustration

Café liégeois

Kalter, kräftiger Kaffee wird über eine Kugel Eis (Kaffee- oder Vanilleeis) gegeben und mit Schlagsahne gekrönt; der Name erinnert an Lüttich.

Dessert-Kaffee kalt 3 Min. 1 Portion
Herkunft:
Frankreich
Milch:
Kuhmilch
Größe:
300 ml
Koffein:
ca. 40–70 mg (Schätzung)

Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.

Gefäß: Eiskaffeeglas (Eisbecher mit Stiel)

Sprache: DE · EN

Zutaten

  • Kaffee (aufgebrüht, kalt oder heiß)
  • Eiscreme
  • Sahne

Zubereitung

  1. Eiscreme ins Eiskaffeeglas (Eisbecher mit Stiel) geben.
  2. Eingießen ins Eiskaffeeglas (Eisbecher mit Stiel). kalt und kräftig.
  3. Sahne ins Eiskaffeeglas (Eisbecher mit Stiel) geben.

Herkunft: Der Name verweist auf Lüttich, das Dessert gilt jedoch als in Frankreich entstanden.