Zum Inhalt springen
Cold Brew: KI-generierte Illustration Cold Brew: KI-generierte Illustration Cold Brew: KI-generierte Illustration Cold Brew: KI-generierte Illustration

Cold Brew

Auch bekannt als Kaltaufguss

Grob gemahlener Kaffee zieht 12–24 Stunden in kaltem Wasser und wird danach gefiltert; mild und wenig bitter.

Kaltaufguss (Cold Brew) kalt 3 Min. 1 Portion
Größe:
250 ml
Koffein:
ca. 100–250 mg (Schätzung)

Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.

Sprache: DE · EN · ES

Zutaten

  • 60 g Kaffeebohnen
  • 500 ml Wasser
  • Eis

Zubereitung

  1. Ziehen lassen (etwa 12 Stunden). im Kühlschrank, 12-24 Stunden (Quelle: ca. 14 Stunden).
  2. In das Highball (Longdrinkglas) abseihen.
  3. Eis ins Highball (Longdrinkglas) geben.

Geräte: Kaltbrüh-Gefäß (Cold Brew)