Einspänner
Auch bekannt als Einspänner (Café vienés)
Wiener Kaffee: schwarzer Kaffee (Mokka) im Glas unter einer hohen Haube aus Schlagobers.
- Herkunft:
- Österreich
- Milch:
- Kuhmilch
- Größe:
- 150 ml
- Koffein:
- ca. 60–100 mg (Schätzung)
Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.
Sprache: DE · EN
Zutaten
- Espresso
- Sahne
Zubereitung
- Espresso zubereiten (extrahieren). im Glas.
- Sahne ins Henkelglas (Heißgetränke, Irish Coffee) geben.
Geräte: Siebträgermaschine
Herkunft: Aus Wien.
