Verlängerter
Auch bekannt als Viennese long black
Kleiner schwarzer Kaffee, der mit etwa der gleichen Menge heißem Wasser verlängert wird; typisch für das Wiener Kaffeehaus.
- Herkunft:
- Österreich
- Größe:
- 90 ml
- Koffein:
- ca. 60–100 mg (Schätzung)
Richtwert, abhängig von Bohne, Menge und Zubereitung. Keine Wirkungs- oder Gesundheitsaussage.
Gefäß: Kaffeetasse
Sprache: DE · EN
Zutaten
- 30 ml Espresso
- 30 ml Wasser
Zubereitung
- Espresso zubereiten (extrahieren).
- Mit Wasser auffüllen. etwa gleiche Menge.
Geräte: Siebträgermaschine
Serviert mit: Untertasse
