Flat white
Espresso mit fein texturierter, samtiger Milch; kleiner als ein Latte und mit höherem Kaffeeanteil.
- Origen:
- Australien
- Leche:
- Kuhmilch
- Tamaño:
- 160 ml
- Cafeína:
- ca. 120–200 mg (Schätzung)
Valor orientativo; depende del grano, la dosis y el método. No es una afirmación sobre efectos ni salud.
Recipiente: taza de capuchino
Ingredientes
- 40 ml Espresso
- 120 ml Milch
Preparación
Utensilios: cafetera espresso de portafiltro, lanza de vapor
Se sirve con: platillo
