Branchenzeitstrahl
Wichtige Ereignisse aus der Getränkebranche in Deutschland.
yfood Labs: Nestlé erwirbt Minderheitsbeteiligung
ÜbernahmeNestlé stieg 2023 mit rund 49 % beim Münchner Hersteller von Trinkmahlzeiten ein.
Oettinger Brauerei: Standort Gotha an Paulaner verkauft
ÜbernahmeStatt der Schließung übernahm die Paulaner Brauerei Gruppe den Standort samt rund 170 Beschäftigten (Vertrag Oktober 2022, wirksam 1.1.2023 nach Kartellfreigabe); Oettinger behielt etwa 20 Vertriebs- und Marketingkräfte. Paulaner baute die Kapazität danach aus.
Brauerei Schäff Treuchtlingen Altmühltaler Mineralbrunnen: Aldi Nord kauft Altmühltaler-Gruppe
ÜbernahmeAldi Nord unterschrieb den Kauf der Gruppe mit Standorten Treuchtlingen und Breuna (rund 400 Beschäftigte), die bis dahin vor allem Discounter-Handelsmarken abfüllte; Vollzug nach Kartellfreigabe Anfang 2023.
Brandenburger Urstromquelle: Red Bull und Rauch kaufen Urstromquelle Baruth
ÜbernahmeStatt der Schließung verkaufte die Altmühltaler-Holding MISIPI SE den Brunnen je zur Hälfte an Red Bull und dessen Abfüllpartner Rauch; das Bundeswirtschaftsministerium genehmigte den Erwerb. Seither Pläne für ein großes Dosenwerk, gegen das Umweltverbände klagen.
Oettinger Brauerei: Paulaner kauft Brauerei Gotha
ÜbernahmePaulaner übernimmt den Standort Gotha für seine Softdrink-Sparte.
Heil- und Mineralquellen Germete: Krombacher übernimmt Germete
ÜbernahmeDie Krombacher Gruppe kaufte den Brunnen von Altmühltaler, um Abfüllkapazität für ihre alkoholfreien Marken zu gewinnen; alle Mitarbeitenden wurden übernommen, seither über 17 Mio. Euro investiert.
Hannen-Brauerei: Hannen Alt und Gatz Altbier an Bolten verkauft
ÜbernahmeCarlsberg Deutschland trennte sich zur Konzentration auf Kernmarken von seinen Altbiermarken Hannen Alt und Gatz Altbier (zusammen unter 30.000 hl). Neuer Eigentümer und Brauer ist die Privatbrauerei Bolten in Korschenbroich.
F.G. Pfister Beteiligungen übernimmt 90 Prozent von Goba
ÜbernahmeAls Nachfolgelösung verkaufte die bisherige Inhaberin der Appenzeller Mineralquelle 90 Prozent der Aktien an eine Aargauer Beteiligungsgesellschaft, die auf KMU-Nachfolgen spezialisiert ist; 10 Prozent bleiben bei ihr. Betrieb, Team und Standort bleiben erhalten.
Refresco übernimmt Hansa-Heemann mit fünf Werken
ÜbernahmeRefresco kündigte am 8.7.2021 die Übernahme des Familienunternehmens (ca. 800 Beschäftigte, fünf Werke u. a. Rellingen, Aumühle, Trappenkamp, Kloster Lehnin, Löhne; Marken u. a. Fürst Bismarck, hella, St. Michaelis) an; nach kartellrechtlicher Freigabe wurde der Kauf am 2.2.2022 vollzogen.
Schwarze und Schlichte übernimmt Marke Soda Libre
ÜbernahmeDie Oelder Spirituosenfamilie Schwarze und Schlichte erwarb Markenrechte und Geschäftsbetrieb (ohne die Gesellschaft) aus der Insolvenz; die Gründer und Teile des Teams wechselten mit. Die Gläubigerversammlung stimmte dem Verkauf am 17. März 2022 zu.
PepsiCo Deutschland: PepsiCo gibt Saftsparte inkl. Punica an Tropicana Brands Group ab
ÜbernahmePepsiCo kündigte am 3.8.2021 den Verkauf der Mehrheit seines Saftgeschäfts (u. a. Punica, Tropicana) an PAI Partners an; mit dem Vollzug im Februar 2022 ging Punica an das Joint Venture Tropicana Brands Group.
Sektkellerei und Weingut von Canal: Christian Kloss übernimmt Sektkellerei von Canal
ÜbernahmeWeinunternehmer Christian Kloss (Nachfahre des Rotkäppchen-Mitgründers Julius Kloss) übernahm die 1988 gegründete Lohnversekterei und führt sie als Winninger Sektmanufaktur C·Kloss/von Canal (ca. 35.000 Flaschen/Jahr) weiter.
Brauerei & Brennerei Gebrüder Sünner: Brauerei zur Malzmühle übernimmt Sünner
ÜbernahmeDie älteste Kölsch-Brauerei, von den Corona-Maßnahmen stark getroffen, wurde zum Jahreswechsel 2021/22 von der Brauerei zur Malzmühle übernommen. Braubetrieb, Brauhaus, Biergarten und Marke in Kalk blieben erhalten; die Malzmühle verlagerte ihre eigene Produktion dorthin (heute 'Brauwelt Köln').
Bitburger steigt bei Crew Republic ein
ÜbernahmeNachdem AB InBev im Oktober 2021 seine Minderheitsbeteiligung abgegeben hatte, stieg die Bitburger Braugruppe als Gesellschafterin bei der Münchner Craft-Brauerei ein.
Kommunbrauhaus Pegnitz: Heberbräu und Getränke Weiß kaufen Pegnitzer Brauerei
ÜbernahmeDie Oberpfälzer Heberbräu und Getränke Weiß (gemeinsam HEWEI) kauften die Pegnitzer Brauerei und brauen das Böheim-Bier neu.
Sodenthaler Mineralbrunnen: Coca-Cola EP verkauft Sodenthaler an Vilsa
ÜbernahmeCCEP Deutschland hatte im Oktober 2020 die Schließung des Standorts zum 30.6.2021 und das Marken-Aus angekündigt, fand aber mit Vilsa einen Käufer (Vertrag 31.3.2021, Übergang 1.7.2021). Der Brunnen füllte zuletzt rund 30 Mio. Liter ab.
Pfungstädter übernimmt Michelsbräu
ÜbernahmeDie Pfungstädter Brauerei übernahm zum 1. März 2021 Michelsbräu samt Kundenstamm und zwei Traditionsgaststätten. Die eigene Produktion in Babenhausen war bereits 2011 eingestellt worden, seitdem wurden die Biere in Arnstein gebraut.
H-Hotels-Chef Alexander Fitz übernimmt Mehrheit an Allersheim
ÜbernahmeDer Hotelier, seit 2018 Eigentümer des Fürstlichen Hofbrauhauses Arolsen, übernahm in der Corona-Krise die Anteilsmehrheit, um u. a. die Produktion der Arolser Biere zu sichern.
Rutishauser-DiVino SA: Fenaco übernimmt die Weinkellerei Rutishauser
ÜbernahmeDie Agrargenossenschaft Fenaco übernahm die Ostschweizer Kellerei und führte sie mit ihrem Weingeschäft Divino zusammen.
Wernesgrüner Brauerei: Bitburger verkauft Wernesgrüner an Carlsberg
ÜbernahmeDie Bitburger Braugruppe gab Brauerei und Marke im Vogtland, die sie seit 2002 besaß, im Zuge einer Neuausrichtung an Carlsberg Deutschland ab (angekündigt 13.10.2020). Die Übernahme wurde zum 1. Januar 2021 wirksam, vorbehaltlich Kartellamt; der Preis blieb vertraulich.
Produktneuigkeiten
Neueinführungen, Sortimentsänderungen und Einstellungen aus der Datenbank.
Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria
Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria
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Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest
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Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub
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Brauerei Grohe GmbH · Grohe
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Casa Ermelinda Freitas, Vinhos S.A. · Casa Ermelinda Freitas
Katlenburger Kellerei · Katlenburger
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Aperitivo Kollektiv GmbH · Sankt Sprizz
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Hassia Mineralquellen · Bionade
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Kelterei Krämer · Krämer
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Kelterei Krämer · Bembel-with-Care
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Paulaner startet RTD-Marke Bella Bavaria
Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria
Paulaner steigt mit der eigenständigen Marke Bella Bavaria in den RTD-Markt ein: Hugo, Limoncello Spritz und Paloma in der 0,33-l-Dose, bundesweit im Getränke- und Lebensmittelhandel ab März 2027. Quelle: https://www.about-drinks.com/paulaner-steigt-mit-bella-bavaria-in-den-rtd-markt-ein/
Status: AnnouncedKatlenburger startet alkoholfreien Aperitif Secco Libre
Katlenburger Kellerei · Katlenburger
Secco Libre Rouge und Blanc (je 0,75 l, UVP 6,99 €): online ab September 2026, im Handel ab Januar 2027. Quelle: https://www.about-drinks.com/back-to-the-fruits-wie-sich-die-katlenburger-kellerei-neu-erfindet/
Status: AnnouncedMarussia Beverages launcht Partyshot Feierbiest
Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest
Marke Feierbiest, vier Sorten (Lakritz, Apfel, Maracuja, Johannisbeere), 16 × 20 ml, 10,5 % Vol., UVP 4,99 €, Start 1. November 2026; 2027 folgen weitere Sorten. Quelle: https://www.about-drinks.com/marussia-beverages-laesst-die-hoerner-raus-und-launcht-partyshot-feierbiest/
Status: Announcedtrue fruits: Smoothie red dauerhaft im Sortiment
true fruits GmbH · true fruits
true fruits nimmt den Smoothie red (Erdbeere, Banane, Apfel) dauerhaft ins Sortiment, kein Limited-Edition-Produkt. Quelle: https://www.about-drinks.com/true-fruits-erweitert-sortiment-dauerhaft-um-erdbeer-smoothie/
Status: AnnouncedRoyal Salute 21 Year Old Desert Jewel Polo Edition
(Hersteller offen) · Royal Salute
Achte Polo-Edition, 21 Jahre, Pedro-Ximénez-Finish, limitiert im Fachhandel; Präsentation auf der InterWhisky (20.–22. November 2026, Wiesbaden). Quelle: https://www.about-drinks.com/royal-salute-praesentiert-die-21-year-old-desert-jewel-polo-edition/
Status: AnnouncedSankt Sprizz kündigt Espresso Tonic in 0,33-l-Mehrwegflasche an
Aperitivo Kollektiv GmbH · Sankt Sprizz
Espresso Tonic (mit Koffein) künftig auch in der 0,33-l-Mehrwegflasche im 10er-Kasten, für Gastronomie und Bio-Fachhandel; die 250-ml-Dose gibt es seit August 2026. Quelle: https://www.about-drinks.com/sankt-sprizz-kuendigt-033-l-mehrwegflasche-fuer-espresso-tonic-an/
Status: AnnouncedNeue GTIN-Vergabe Hassia Classic
Hassia Mineralquellen
Verpackungsänderung bedingt neue GTINs für Hassia Classic Sortiment.
Status: AnnouncedBionade Kräuter Einstellung
Hassia Mineralquellen · Bionade
Bionade Kräuter wird nach über 20 Jahren aus dem Sortiment genommen.
Status: ConfirmedSortimentsbereinigung Hassia Q1 2026
Hassia Mineralquellen
Hassia stellt mehrere Glasflaschen-Varianten in 0,33l ein und führt neue PET-Größen ein.
Status: ConfirmedHERRNBRÄU GmbH · Herrnbräu