Bicerin
Turiner Spezialität in drei Schichten aus Espresso, Trinkschokolade und Sahne, die nicht verrührt werden.
- Origen:
- Italien
- Leche:
- Kuhmilch
- Tamaño:
- 120 ml
- Cafeína:
- ca. 60–100 mg (Schätzung)
Valor orientativo; depende del grano, la dosis y el método. No es una afirmación sobre efectos ni salud.
Recipiente: vaso de bicerin
Ingredientes
- 30 ml Trinkschokolade
- 30 ml Espresso
- 60 ml Sahne
Preparación
Utensilios: cafetera espresso de portafiltro
