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Branchenzeitstrahl

Wichtige Ereignisse aus der Getränkebranche in Deutschland.

Konkurs der Fonti San Bernardino SA

Insolvenz
September 2026

Nach nur wenigen Monaten Produktion scheiterte der Neustart; die Gesellschaft wurde für konkurs erklärt. Zwischen dem Promotor und der Gemeinde Mesocco ist ein Streit um Entschädigung für getätigte Investitionen entbrannt.

Gablitzer Privatbrauerei Markus Führer: Sanierungsverfahren für Gablitzer Privatbrauerei

Insolvenz
September 2026

Am Landesgericht St. Pölten wurde ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung eröffnet; die Passiva betragen rund 863.000 Euro, den Gläubigern werden 20 Prozent geboten. Die Abstimmung über den Sanierungsplan ist für 22. Dezember 2026 angesetzt, der Betrieb läuft weiter.

Eichhof wird Stadtbrauerei, Großvolumen teilweise nach Chur

Produktion verlagert
27.08.2026

Heineken kündigte an, in Luzern eine neue, kleinere Stadtbrauerei für Eichhof-Biere und Spezialitäten zu bauen (Inbetriebnahme 2030 geplant). Größere Produktionsmengen sollen teilweise in der Schwesterbrauerei Calanda in Chur entstehen; das übrige Areal wird zu einem Wohn- und Lifestylequartier.

Habitat Weine: Vorläufige Insolvenzverwaltung angeordnet

Insolvenz
26.08.2026

Das Amtsgericht Bad Kreuznach ordnete Ende August 2026 die vorläufige Insolvenzverwaltung über die 2021 gegründete Genossenschaft (ca. 180 Mitglieder) an; Ursachen: Nachfragerückgang, hohe Fixkosten, Preisdruck.

Lillebräu: Neuer Investor für Lille – Erlebnisbrauerei geplant

Übernahme
August 2026

Nach der Landgang-Insolvenz wurde Lille wieder abgetrennt; im August 2026 übernahm ein neuer Investor, der den Kieler Standort als Erlebnisbrauerei nutzen will und laut Bericht vom Oktober rund eine halbe Million Euro in den Neustart investiert. Website-Impressum 2026: 'Lille Braumanufaktur UG'.

Kale & Me: Insolvenzverfahren eröffnet

Insolvenz
20.08.2026

Über das Vermögen des Hamburger Saft- und Saftkur-Start-ups eröffnete das AG Hamburg am 20.08.2026 das Verfahren (Verwalter Hans-Joachim Berner); als Gründe gelten gestiegene Kosten und schwächere Nachfrage. Ein Investorenprozess lief, Ausgang offen.

Herforder Brauerei: Braustätte Hiddenhausen geschlossen

Schließung
August 2026

Die Warsteiner-Mutter Haus Cramer gab am 7. Mai 2026 bekannt, die Herforder Brauerei wegen sinkenden Bierabsatzes und Überkapazitäten zu schließen; als Termin wurde spätestens Ende August 2026 genannt. Rund 98 Beschäftigte waren betroffen, ein Teil soll in Warstein unterkommen.

Rhenser Mineralbrunnen: Refresco übernimmt Geschäftsbetrieb

Übernahme
01.08.2026

Refresco Deutschland kaufte Geschäftsbetrieb und Markenrechte aus der Insolvenz, wirksam zum 1. August 2026; der Großteil der Belegschaft wird übernommen. Vorläufiger Verwalter war Alexander Jüchser.

Rupp-Bräu: Insolvenzantrag am AG Bückeburg

Insolvenz
August 2026

Die Familienbrauerei mit 17 Beschäftigten meldete im Sommer 2026 Insolvenz an und will sich umstrukturieren; Löhne sind seit August vorfinanziert, die Verfahrenseröffnung wird Anfang November erwartet.

Brauerei Westheim: Insolvenz in Eigenverwaltung beim AG Bielefeld

Insolvenz
27.07.2026

Die Familienbrauerei aus dem Sauerland beantragte ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung; das Amtsgericht Bielefeld ordnete die vorläufige Eigenverwaltung an. Als Gründe nennt die Geschäftsführung sinkenden Bierabsatz und stark gestiegene Kosten; Produktion und Auslieferung laufen weiter. Die Tochter bzw. Partnerbrauerei Allersheim (Holzminden, NI) stellte zeitgleich ebenfalls Antrag.

Brauerei Allersheim: Insolvenz in Eigenverwaltung gemeinsam mit Westheim

Insolvenz
27.07.2026

Zusammen mit der Westheimer Brauerei stellte Allersheim (zuletzt 8 Beschäftigte) Ende Juli 2026 Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung; das AG Bielefeld ordnete vorläufige Eigenverwaltung an, die Belieferung läuft weiter.

Warsteiner Brauerei Haus Cramer: Restrukturierung mit Sanierer als CEO

Rettung / Fortführung
23.07.2026

Die Haus-Cramer-Gruppe setzte den Restrukturierungsexperten Bodo-Joachim Wendenburg als CEO ein, streicht rund 125 Stellen und bündelt die Produktion in Warstein; Crowdfunding-Anleger sollten auf Großteile ihrer Forderungen verzichten.

Konkurs über Mein Emmental AG eröffnet

Insolvenz
15.07.2026

Das Regionalgericht eröffnete den Konkurs über die Betreiberin der Brauschüür in Zollbrück, nachdem eine Nachlassstundung abgelehnt worden war. Der Verwaltungsrat zog den Entscheid ans Obergericht weiter.

Eichbaum Brauereien: Rettung gescheitert, Brauerei stellt Betrieb ein

Schließung
13.07.2026

Nachdem der Sanierungsplan geplatzt war, kündigte die Geschäftsführung die Einstellung des Brauereibetriebs an. Ein kleines Abwicklungsteam bediente Restaufträge bis Ende September 2026, rund 240 Beschäftigte verloren ihre Stelle.

Landgang Brauerei: Landgang nach Insolvenz gerettet

Rettung / Fortführung
09.07.2026

Ein Teil der bisherigen Investoren gründete eine neue Gesellschaft und brachte frisches Kapital ein; Name und Brauerei in Bahrenfeld bleiben. Die 2025 übernommene Kieler Lille wird wieder abgetrennt.

Brauerei Schloß Starkenberg: Zillertal Bier übernimmt Starkenberger

Übernahme
06.07.2026

Die Familienbrauerei Zillertal Bier aus Zell am Ziller hat die Betriebsgesellschaft der Brauerei Starkenberg vom bisherigen Mehrheitseigentümer Martin Steiner übernommen. Die 33 Arbeitsplätze sollen erhalten bleiben; zuvor hatte der Betrieb einen Bilanzverlust von rund 500.000 Euro ausgewiesen.

Herforder Brauerei: Herforder kommt künftig aus Warstein

Produktion verlagert
Juli 2026

Herforder Pils sowie die Handelsmarken Traugott Simon, Oscar Maxxum und Salitos werden seit Sommer 2026 in Warstein gebraut und abgefüllt. Der Markenname Herforder bleibt bestehen.

Mein Emmental: Brauschüür stellt Betrieb ein

Schließung
Juli 2026

Mit dem Konkurs wurden Brauerei, Bar und Eventlokal geschlossen; die letzten sechs Teilzeitkräfte erhielten die Kündigung. Ein Teil des Lagerbiers war zuvor bei Locher in Lohn gebraut worden.

Sekthaus Carl Graeger: Schluckspecht Sekt GmbH wird Komplementärin, Umwandlung in GmbH & Co. KG

Übernahme
01.07.2026

Gesellschafter Volker Valerius (83) zog sich zurück; neue persönlich haftende Gesellschafterin ist die Schluckspecht Sekt GmbH (Sulzbach/Taunus), Birgit und Harald Straßheimer treten in die Geschäftsführung ein, Jens Valerius bleibt.

Winzer von Baden: Genossenschaft stellt Insolvenzantrag

Insolvenz
Juli 2026

Wegen gravierender Finanzierungsprobleme beantragte die Genossenschaft mit rund 900 Mitgliedern und ca. 600 ha Anfang Juli 2026 ein Insolvenzverfahren; Traubengeld war bereits 2025 nur verspätet ausgezahlt worden. Vorläufiger Verwalter: Henrik Schmoll.

Produktneuigkeiten

Neueinführungen, Sortimentsänderungen und Einstellungen aus der Datenbank.

Bella Bavaria Paloma in Dose

Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria

Angekündigt ab März 2027
Bella Bavaria Limoncello Spritz in Dose

Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria

Angekündigt ab März 2027
Bella Bavaria Hugo in Dose

Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria

Angekündigt ab März 2027
Feierbiest Partyshot Johannisbeere

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Angekündigt ab 01.11.2026
Feierbiest Partyshot Maracuja

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Angekündigt ab 01.11.2026
Feierbiest Partyshot Apfel

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Angekündigt ab 01.11.2026
Feierbiest Partyshot Lakritz

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Angekündigt ab 01.11.2026
Kaub Winterfreude Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Reinig-Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Luana Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Dornenfels Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub ROSAlie Roséglühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Reinig Alkoholfrei Weihnachtspunsch

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Roter Feger Alkoholfreier Punsch

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub's Weihnachtsapfel Alkoholfreier Punsch

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Feuerzangenbowle Grundwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Weihnachtsmarkt Glühwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Kirschwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Kaub Heidelbeerwein

Weinkellerei Emil Kaub & Co KG · Kaub

Neu erfasst 22.10.2026
Grohe Weizen Hefe Hell

Brauerei Grohe GmbH · Grohe

Neu erfasst 20.10.2026
Grohe Bock

Brauerei Grohe GmbH · Grohe

Neu erfasst 20.10.2026
Grohe Pils

Brauerei Grohe GmbH · Grohe

Neu erfasst 20.10.2026
Grohe Hell

Brauerei Grohe GmbH · Grohe

Neu erfasst 20.10.2026
Casa Ermelinda Freitas Arfanda Vinho Tinto

Casa Ermelinda Freitas, Vinhos S.A. · Casa Ermelinda Freitas

Neu erfasst 12.10.2026
Katlenburger Secco Libre Blanc

Katlenburger Kellerei · Katlenburger

Markteinführung September 2026
Katlenburger Secco Libre Rouge

Katlenburger Kellerei · Katlenburger

Markteinführung September 2026
Sankt Sprizz Espresso Tonic Decaf

Aperitivo Kollektiv GmbH · Sankt Sprizz

Markteinführung August 2026
Sankt Sprizz Espresso Tonic

Aperitivo Kollektiv GmbH · Sankt Sprizz

Markteinführung August 2026
Bionade Eistee Zitrone

Hassia Mineralquellen · Bionade

Neu erfasst 26.07.2026
Bionade Eistee Pfirsich

Hassia Mineralquellen · Bionade

Neu erfasst 26.07.2026
Bionade Eistee Granatapfel

Hassia Mineralquellen · Bionade

Neu erfasst 26.07.2026
Apfelsaft naturtrüb

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Roter Traubensaft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Orangensaft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Apfel-Orange

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Multivitaminsaft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Apfel-Mango-Saft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Apfel-Kirsche

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Ananassaft

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
ACE Vitamingetränk

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Bananen-Nektar

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Johannisbeer-Nektar

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Maracuja-Nektar

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Sauerkirsch-Nektar

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Apfel-Schorle

Kelterei Krämer · Krämer

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Winter-Apfelwein

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Apfelwein Kirsche

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Apfelwein Gold

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Apfelwein Pfirsich

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026
Bembel-with-Care Apfelwein Schorle

Kelterei Krämer · Bembel-with-Care

Neu erfasst 20.03.2026

Paulaner startet RTD-Marke Bella Bavaria

Paulaner Gruppe GmbH & Co. KGaA · Bella Bavaria

Launch notice 01.03.2027

Paulaner steigt mit der eigenständigen Marke Bella Bavaria in den RTD-Markt ein: Hugo, Limoncello Spritz und Paloma in der 0,33-l-Dose, bundesweit im Getränke- und Lebensmittelhandel ab März 2027. Quelle: https://www.about-drinks.com/paulaner-steigt-mit-bella-bavaria-in-den-rtd-markt-ein/

Status: Announced

Katlenburger startet alkoholfreien Aperitif Secco Libre

Katlenburger Kellerei · Katlenburger

Launch notice 01.01.2027

Secco Libre Rouge und Blanc (je 0,75 l, UVP 6,99 €): online ab September 2026, im Handel ab Januar 2027. Quelle: https://www.about-drinks.com/back-to-the-fruits-wie-sich-die-katlenburger-kellerei-neu-erfindet/

Status: Announced

Marussia Beverages launcht Partyshot Feierbiest

Marussia Beverages Germany GmbH · Feierbiest

Launch notice 01.11.2026

Marke Feierbiest, vier Sorten (Lakritz, Apfel, Maracuja, Johannisbeere), 16 × 20 ml, 10,5 % Vol., UVP 4,99 €, Start 1. November 2026; 2027 folgen weitere Sorten. Quelle: https://www.about-drinks.com/marussia-beverages-laesst-die-hoerner-raus-und-launcht-partyshot-feierbiest/

Status: Announced

true fruits: Smoothie red dauerhaft im Sortiment

true fruits GmbH · true fruits

Launch notice 19.10.2026

true fruits nimmt den Smoothie red (Erdbeere, Banane, Apfel) dauerhaft ins Sortiment, kein Limited-Edition-Produkt. Quelle: https://www.about-drinks.com/true-fruits-erweitert-sortiment-dauerhaft-um-erdbeer-smoothie/

Status: Announced

Royal Salute 21 Year Old Desert Jewel Polo Edition

(Hersteller offen) · Royal Salute

Launch notice 19.10.2026

Achte Polo-Edition, 21 Jahre, Pedro-Ximénez-Finish, limitiert im Fachhandel; Präsentation auf der InterWhisky (20.–22. November 2026, Wiesbaden). Quelle: https://www.about-drinks.com/royal-salute-praesentiert-die-21-year-old-desert-jewel-polo-edition/

Status: Announced

Sankt Sprizz kündigt Espresso Tonic in 0,33-l-Mehrwegflasche an

Aperitivo Kollektiv GmbH · Sankt Sprizz

Launch notice 19.10.2026

Espresso Tonic (mit Koffein) künftig auch in der 0,33-l-Mehrwegflasche im 10er-Kasten, für Gastronomie und Bio-Fachhandel; die 250-ml-Dose gibt es seit August 2026. Quelle: https://www.about-drinks.com/sankt-sprizz-kuendigt-033-l-mehrwegflasche-fuer-espresso-tonic-an/

Status: Announced

Neue GTIN-Vergabe Hassia Classic

Hassia Mineralquellen

Packaging revision 01.07.2026

Verpackungsänderung bedingt neue GTINs für Hassia Classic Sortiment.

Status: Announced

Bionade Kräuter Einstellung

Hassia Mineralquellen · Bionade

Discontinuation notice 30.06.2026

Bionade Kräuter wird nach über 20 Jahren aus dem Sortiment genommen.

Status: Confirmed

Sortimentsbereinigung Hassia Q1 2026

Hassia Mineralquellen

Assortment update 01.04.2026

Hassia stellt mehrere Glasflaschen-Varianten in 0,33l ein und führt neue PET-Größen ein.

Status: Confirmed

Keine eingestellten Produkte vorhanden.